Gribiat warka aux cacahuètes ultra facile

Ingrédients :

Pour la pate :

• 5 mesures de farine ( vous choisissez le mesure de votre choix pour ma part c'était un verre de thé )
•  1 mesure de beurre fondu
• pincée de sel

Pour la farce:

• 3 mesures de cacahuètes grillés ( le mesure plus grand que le mesure de la pâte )
• 1 mesure de sucre cristallisé

Instructions :

• Préparez la pâte ,
• Ramassez les deux ingrédients avec les mains puis ajoutez petit à petit un mélange de eau de rose ou fleur d'oranger et l'eau. jusqu'à l'obtention une pâte pas trop ferme et sec. ( comme pâte de baklawa )
• Laissez reposer toute une nuit.
• Préparez la farce,

• Mettez tous les ingrédients dans un mixeur jusqu’à avoir une pâte qui se ramasse ( pas trop mixez , vous risquez d'avoir une pâte à tartiner )

• Formez des boudins de 3 cm de diamètre

• Étalez finement la pâte et avec un blanc d’œuf vous badigeonnez la surface puis placez le boudin sur la pâte et roulez la pâte sur le boudin 2 fois.

• Coupez des losanges

• Badigeonnez le haut du boudin de blanc d’œuf et saupoudrez de cacahuètes hachées.

• Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 min.

• Laissez refroidir.