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FOOD & PHOTOGRAPHY
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Ingrédients : Pour assida la noisette : 250g de graines de sésame 125g de farine 500 ml d'eau 250 ml de lait entier...
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Ingrédients : Pour la pâte à crêpes turc : 200 g de farine 125 ml de lait tiède 1 c.à.c de sel 1 c.à.s de levure...
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Ingrédients : 5 merguez épicé et coupé 4 gousses d'ail 1 c à c de Harissa 1 c à s de tomate concentrée 1 tomate...
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Ingrédients : 500 g de viande hachée 1 échalote 3 gousses d'ail Sel et poivre 1 c à c de menthe séchée 1 c à c...
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Ingrédients : Pour la pate : 125 g de graines de sésames grillées ( pour moi moitié grillées et moitié pas grillée...
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Ingrédients : 250 g de pois chiches 2 gousses d'ail 1 c à s de yaourt nature ou grec 2 c à s de tahini ou tahina...
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Ingrédients : 200 g de feuilles de vignes 1/2 verre de riz 1 petite oignon hachée ( échalote ) 1/2 botte de persil...
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